O mousse mais fácil e rápido de fazer que você já viu ou experimentou. É o que promete esta receita deliciosa de mousse de banana, que é de dar água na boca. Os ingredientes são simples, daqueles que se tem em casa normalmente.
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Ingredientes do mousse de banana:
- 1 lata de leite condensado
- 3 bananas maduras
- suco de um limão e meio
- 1 lata de creme de leite (300 g)
- 1 envelope de gelatina incolor (12 g)
Como preparar o mousse de banana:
Modo de preparação:
- Misture num recipiente a gelatina incolor com a água e deixe hidratar por 5 minutos.
- Aqueça a gelatina no micro-ondas por 15 segundos ou em banho-maria até dissolver completamente e reserve.
- Descasque as bananas e bata no liquidificador junto com o leite condensado, as natas e o suco de limão até obter uma mistura homogénea.
- Junte a gelatina dissolvida e bata novamente para formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, prepare a mistura em taças ou algum refratário de maior volume.
- Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
- Se quiser, decore com rodelas de banana, raspas de limão ou canela em pó antes de servir.